古代小說吃的

『壹』 古代武俠小說里，他們吃什麼吃餃子嗎

我就是北方人，關於這個問題我小時候看過一本書，裡面有個故事就講的餃子的由來。。。故事是這樣的……從前有個很有名的醫生，名叫張仲景（聽過吧應該）。一天，他來到北方，那是正值隆冬季節，北方的天氣特別的冷。好多百姓耳朵上都生了凍瘡。於是，張仲景想了一個辦法。把牛羊豬肉切碎了，和蔬菜，葯材的丁放在一起，包在和好的的麵皮里，包成耳朵的形狀，送給百姓吃。百姓吃後都感到身體暖暖的，寒意退去，慢慢的耳朵就好了。這就是我們今天看到的餃子像耳朵的原因了。很有趣吧，至於真假，我也不知道，不過我覺得有些東西不用非得刨根問底的，傳說挺美的，我們傳著說就行啦，是吧。。南方人冬天好像吃年糕，有的還吃湯圓吧……

『貳』 古代言情,,男主體質特殊不能吃常人吃的東西,需要泡一個特殊的葯池,是什麼小說

在美食這一點上，皇上吃的並沒有人們想像中辣么好，或許還不如平常百姓人家。為啥？

首先，「不可持續發展」的美食吃不到

古代科學技術還不發達，那時還沒有溫室大棚栽培技術，如果皇帝夏天要吃冬筍，冬天要吃新鮮蠶豆，供膳太監弄不到就可能掉腦袋了。所以，那些一年只有一兩個月才有的果菜，皇帝一般是吃不到的。

再者，民間美食皇帝也難吃到。眾所周知，美食常藏匿於民間的各種犄角旮旯里，皇帝想吃，難道還能找不到？關鍵是太監們就已經把那些個民間美食屏蔽掉了，他根本看不到。

好不容易乾隆年間，揚州鹽商美食名滿天下，也傳到乾隆帝耳邊了，他下江南時還真就專門要嘗嘗鹽商們的手藝。可這吃了半天也沒嘗出什麼不一樣來，原來還是太監 們搞的鬼——所有的菜統統都被多加了一大勺糖，那味道可就變奇怪了，如何還能稱得上美味？太監們只怕萬歲爺回宮後還想吃，做不出來，小命又是不保。

其次，「面子工程」太誤事

溥 儀在《我的前半生》中寫道：耗費人力、物力、財力最大的排場莫過於吃飯。關於皇帝吃飯有一套術語，是絕對不能說錯的。飯叫「膳」，吃飯叫「進膳」、開飯叫 「傳膳」。到了吃飯的時間，皇帝吩咐一聲：「傳膳！」，跟前的御前小太監便照樣向守在養心殿的太監說一聲：「傳膳！」這樣一道道傳下去，不等回聲消失，一 個猶如過嫁妝的行列已經走出御膳房。這是由幾十名穿戴整齊的太監們組成的隊伍，抬著大小七張膳桌，捧著幾十個繪有金龍的朱漆盒，浩浩盪盪地直奔養心殿而 來。進入明殿里，由套上白袖頭的小太監接過，在東暖閣擺好……不過，御膳房做的菜只是擺著看的，因為皇帝一叫傳膳，就馬上得上那些個菜，來不及做，那些菜都是事先做好，然後一直放在灶上熱的，這就是為了排場。這種菜基本很難吃，皇帝也不愛吃。

所以，溥儀自己吃的基本都是太後和太妃們送的食物。（Ps：就算是現做的，大家也知道，就古代房屋那建築面積和布局，等飯菜從御膳房到皇帝跟前的功夫，現炸的春卷，剛出鍋的包子，才烤好的肉串……都早涼了！）

再次，自己一個人吃飯，好吃還不能多吃

身為一個吃貨，多吃美食的慾望，也絕對是「美食」的一部分。但 皇帝喜歡的菜品可不是想吃就能多吃的，清廷就有「吃菜不過三匙」的家法。還有一說，皇帝吃過的兩口的菜，幾個月內不能上桌；皇帝吃過三口的菜，這輩子都不 可能上桌，就怕被人知道了萬歲爺喜歡吃什麼，往裡面下毒！（不怕一萬，就怕萬一，銀製品測試、太監試吃啥的，還是不能百分百確保食品安全。誒，其實皇帝吃 的每一口，也都是小太監吃過的剩菜了……）

另外，皇帝一般都是一個人吃飯，除非設宴請客，要麼就是叫來後妃一起吃。可妃子們來陪膳時，也必須謹遵君臣大禮，一本正經，很沒意思。

『叄』 給古代皇帝泡方便麵吃的小說，主角是開穿越過去的。

這個要正好看了這個小說的才好回答，我是沒有看過。你可以去書趣屋或者書趣閣找找，裡面比較多呢！

『肆』 求穿越古代的小說，女主會烹飪，擁有極好手藝

娶夫納侍：這是一篇女尊NP種田文。一個小廚師在地震中剔骨刀捅進心臟，穿越在一個在殺手追殺中倖存的小女孩身上，後來被饅頭鋪的老闆收留。這個世界不但女尊男卑男生子，而且吃食簡陋到可憐，除了蒸就是煮，唯一的調料就是鹽，主食也很單一。小廚師肩負著拯救世人味蕾的使命，開面點鋪，快餐店，搞連鎖……在春風得意中左擁右抱，三夫四侍，美男擁滿懷。

廚娘皇後：太子、王爺、狀元、將軍、教皇，各類型帥哥、無數佳餚、一點寶藏，還有老皇帝的寵愛！當代金牌美女廚師蕭香香的奇妙古代行。艷遇不斷，遊山玩水，歡聲笑語。喜劇加小色風格，有點驚險的幸福人生。

紅杏泄春光：琴棋書畫，一竅不通；曼歌妙舞，壓根不會；化學物理，沒有學好；歷史政治，十分無能……廢柴如她，只好整衣改裝，洗手作羹湯。用美食來造就一場別樣的人生。

食霸天下：從現代灰姑娘到古代苦丫頭，她一跤摔了一千年，臉上還粘著鍋底灰。都是穿越，人家傾城傾國前凸後翹權傾天下，她卻是樣貌平凡發育不良的悲情小孤女。人家都圍著後宮勾心鬥角，她卻立志堅守灶台奮戰到底。翡翠魚丸水果羹，香蕉卷餅玫瑰餃，管你是腹黑主子、雙面皇子、多情王爺，還是突厥雄鷹、海上霸主，看我美食一出，手到擒來！要想吃美味，就得乖乖聽我話！「廚」行天下，美食女王君臨大行朝嘍！

『伍』 我寫古代小說，求古代的糕點，粥…………等這些吃食的名稱

雲片糕· 碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥果、
珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴
翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃古代糕點名字：
閱讀：96192012-10-23 14:16
標簽：雜談
古代糕點名字：
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥果、
珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴
翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃
蘇州有名的四色酥糖，和鮮肉月餅，浙江金華的金華酥餅，江西各地都有的燈芯糕，揚州的方糕，蘇州的桃酥餅，上海的蘿卜糕，松糕等等··
珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴
翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃
古代宮廷點心酒名：
到奉點心 ：茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅
攢盒一品 ：龍鳳描金攢盒龍盤柱 （隨上乾果蜜餞八品）
四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅
奉香上壽： 古樂伴宴-焚香入宴
前菜五品： 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒裡脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑發菜
餑餑四品： 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕
醬菜四品： 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮
敬奉環漿： 音樂伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅台
膳湯一品： 龍井竹蓀
御菜三品： 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔
餑餑二品： 豆面餑餑 奶汁角
御菜三品： 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿
御菜三品： 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲
餑餑二品： 金絲酥雀 如意卷
御菜三品： 綉球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片
御菜三品： 干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳
餑餑二品： 肉未燒餅 龍須面
燒烤二品： 掛爐山雞 生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬
御菜三品： 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花
膳粥一品： 紅豆膳粥
水果一品： 應時水果拼盤一品
告別香茗： 信陽毛尖
滿漢全席(二)
廷臣宴
廷臣宴於每年上元後一日即正月十六日舉行，是時由皇帝親點大浚徘渲杏泄ρ卟渭櫻絛搜繒呷偈狻Q縊櫨詵釗匏降睿縭毖謔已韁瘛＝雜酶咭危呈疲克暄儺小C曬磐豕冉砸膊渭印；實奐聳┒骼綽B縭舫跡庇質峭⒊濟槍β壞囊恢窒襻縲問健?br /> 麗人獻茗：獅峰龍井
乾果四品：蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 蘋果軟糖
蜜餞四品：蜜餞銀杏 蜜餞櫻桃 蜜餞瓜條 蜜餞金棗
餑餑四品：翠玉豆糕 栗子糕 雙色豆糕 豆沙卷
醬菜四品：甜醬蘿葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合錦
前菜七品：喜鵲登梅 蝴蝶暇卷 薑汁魚片 五香仔鴿 糖醋荷藕 泡綠菜花 辣白菜卷
膳湯一品：一品官燕
御菜五品：砂鍋煨鹿筋 雞絲銀耳 桂花魚條 八寶兔丁 玉筍蕨菜
餑餑二品：慈禧小窩頭 金絲燒麥
御菜五品：羅漢大蝦 串炸鮮貝 蔥爆牛柳 蚝油仔雞 鮮蘑菜心
餑餑二品：喇嘛糕 杏仁豆腐
御菜五品：白扒廣肚 菊花裡脊 山珍刺五加 清炸鵪鶉 紅燒赤貝
餑餑二品：絨雞待哺 豆沙蘋果
御菜三品：白扒魚唇 紅燒魚骨 蔥燒鯊魚皮
燒烤二品：片皮乳豬 維族烤羊肉 隨上薄餅 蔥段 甜醬
膳粥一品：慧仁米粥
水果一品：應時水果拼盤一品
告別香茗：珠蘭大方
滿漢全席(三)
萬壽宴
萬壽宴是清朝帝王的壽誕宴，也是內廷的大宴之一。後妃王公，文武百官，無不以進壽獻壽禮為榮。其間名食美饌不可勝數。如遇大壽，則慶典更為隆重盛大，系派專人專司。衣物首飾，裝潢陳設，樂舞宴飲一應俱全。光緒二十年十月初十日慈禧六十大壽，於光緒十八年就頒布上諭，壽日前月余，筵宴即已開始。僅事前江西燒造的繪有萬壽無疆字樣和吉祥喜慶圖案的各種釉彩碗、碟、盤等瓷器，就達二萬九千一百七十餘件。整個慶典耗費白銀近一千萬兩，在中國歷史上是空前的。
麗人獻茗：廬山雲霧
乾果四品：奶白棗寶 雙色軟糖 糖炒大扁 可可桃仁
蜜餞四品：蜜餞菠蘿 蜜餞紅果 蜜餞葡萄 蜜餞馬蹄
餑餑四品：金糕卷 小豆糕 蓮子糕 豌豆黃
醬菜四品：桂花辣醬芥 紫香乾 什香菜 暇油黃瓜
攢盒一品：龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上
五香醬雞 鹽水裡脊 紅油鴨子 麻辣口條
桂花醬雞 蕃茄馬蹄 油燜草菇 椒油銀耳
前菜四品： 萬字珊瑚白菜 壽字五香大蝦 無字鹽水牛肉 疆字紅油百葉
膳湯一品： 長春鹿鞭湯
御菜四品： 玉掌獻壽 明珠豆腐 首烏雞丁 百花鴨舌
餑餑二品： 長壽龍須面 百壽桃
御菜四品： 參芪燉白鳳 龍抱鳳蛋 父子同歡 山珍大葉芹
餑餑二品： 長春卷 菊花佛手酥
御菜四品： 金腿燒圓魚 巧手燒雁鳶 桃仁山雞丁 蟹肉雙筍絲
餑餑二品： 人參果 核桃酪
御菜四品： 松樹猴頭蘑 墨魚羹 荷葉雞 牛柳炒白蘑
燒烤二品： 掛爐沙板雞 麻仁鹿肉串
膳粥一品： 稀珍黑米粥
水果一品： 應時水果拼盤一品
告別香茗： 茉莉雀舌毫
滿漢全席

『陸』 找男主角穿越到古代的紈絝子弟身上，所有人都討厭他男主角發明了各種東西還有吃的小說，這樣這樣的小說，

大唐全才

蠻好看的
雖然不是穿越到紈絝子弟身上~~~~

『柒』 有關「吃」的古文

1、寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。——宋代蘇軾的《於潛僧綠筠軒》

譯文：寧可沒有肉吃，也不能讓居處沒有竹子。沒有肉吃不過人會瘦掉，但沒有竹子就會讓人變庸俗。

2、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。——《惠州一絕 / 食荔枝》出自宋代蘇軾

譯文：如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。

3、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。——《豬肉頌》宋代蘇軾

譯文：把鍋子洗得乾乾凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。

黃州有這樣好的豬肉，價錢賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗，自己吃飽了您莫要理會。

4、胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。——《寄胡餅與楊萬州》出自唐代白居易

譯文：芝麻燒餅是照著長安的樣子做的，新鮮的香油炸出來的所以吃起來很脆。

5、竹筍才生黃犢角，蕨芽初長小兒拳。試尋野菜炊香飯，便是江南二月天。——《漫沼春筍詩》宋代黃庭堅

譯文：竹筍才生長出來，如小黃牛的牛角一樣。蕨菜的嫩芽也初步長成了，如嬰兒的拳頭一樣。人們試著找尋野菜燒製成香噴噴的飯菜，這便是江南二月美好的時節。

『捌』 推薦幾本小說。要古代的。

古代的：蘭因壁月（力薦）；鳳城飛帥（推），壞事多磨（不錯），夜行歌（請忽略開篇的無味），月上重火，無方少年游（推）。你丫搶婚有完沒完（推），大漠謠，雲中歌（力薦悲劇），雲水嫁衣（溫馨），帝王妻，宸宮，流水迢迢（流水三部曲中這個最好），失蹤的王妃，天下傾歌（不錯），逐風流（搞笑），浮世絕香，七上九下，胭脂絕代·玉娉婷，天子謀，下堂妻的悠哉日子，丑顏傾世，痴相公（溫馨），江湖美男囧事錄（推），別動本王的愛妃（感覺作者故意把文拖那麼長），夢落芳華，一味相思（不錯），折蘭勾玉杏向晚（符合）。

穿越的：燒錯墳遇到鬼(薦)，愛莫能棄，薄荷荼蘼梨花白，不負如來不負卿（感人），風傾城之莫西北的江湖，另類同居，夢醒時分，莫倚西欄鎖清秋，淺菊離夏，若紀若離，逃之夭夭，偷得浮生日日閑，我自望星朝天歌（推），相思意，窈窕庶女，永夜（推），月沉吟，玥影橫斜，執手千年，若愛只是擦肩而過，跨過千年來愛你，芙殤，傾國女葯師，歌盡桃花，蔓蔓青蘿，鳳囚凰，和親公主，火爆妖夫，暴君我來自軍情九處，木槿花西月錦綉，少年丞相世外客（推），家有刁夫，白衣傳，無方少年游（推薦），望天（悲劇，糾結），天是紅塵岸，誰說穿越好，病皇子，皇不壞妃不愛，錯嫁王爺，納蘭靜語的妃常穿越系列還行,劍殺,剩女的穿越生活（時女時男，變變變），霸道少爺的通房丫頭（開始還行，後面一半有點兒看不下去了），月華初上。
都是自己看過的拿來推薦，除去了女主萬能的類型。無清穿無宮斗，不小白。挑挑~

『玖』 求女主穿越回古代做現代食物給古代人吃的小說

廚娘王妃

『拾』 女主穿越古代吃白菜排雜質渾身發臭的種田文

穿越這種劇，近年來非常的時髦，都市穿越到古代發展一段戀情，然後再回到現在怎麼地怎麼地，都是換湯不換葯，換了演員不換劇情。