武侠小说中的菜品

『壹』 金庸古龙武侠小说中的你都知道哪些美食

那村女道：“锺爷、胡爷请坐。”说着到厨下拿出两副碗筷，跟着托出三菜一汤，两大碗热气腾腾的白米饭。三碗菜是煎豆腐、鲜笋炒豆芽、草菇煮白菜，那汤则是咸菜豆瓣汤。虽是素菜，却也香气扑鼻。年少时看到这一段,再有程灵素这样的女子,觉得这是天底下最美的美食,”这几样小菜简单素朴，却洗净铅华，淡中见滋味，正与此人相和，读来格外亲切，印象深刻。

『贰』 金庸小说共有14部，在金庸武侠小说中的美食有哪些还有哪些可以具体点吗谢谢兄弟姐妹们了！

叫、花、鸡

『叁』 武侠小说里唐朝时期的菜谱，茶和酒的品名大致有哪些。

酒有竹叶青，武则天最喜欢的酒。还有杜康，有一些诗里提到酒的产地，比如乌程，樽有乌程酒，劝君千万寿。（李贺《拂舞辞》）还有新丰，新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。（王维《少年行四首.其一》）。至于茶，中国十大名茶应该在那时都有吧！

『肆』 在武侠小说中，看到过哪些美食让人念念不忘

从初中时就特别喜欢武侠小说，让我最印象深刻的美食就是黄蓉给洪七公做的叫花鸡。山上打来的野味山鸡，涮洗干净之后加上黄蓉秘制的调料用你新鲜的和你覆盖之后小火慢慢烤制，隔着泥土都能闻到芳香味四溢，黄蓉曾经用这一道菜引得洪七公将绝学降龙18掌传给了郭靖，将36路打狗棒法传给自己，由此可见这道美食的吸引力之大，连尝遍天下美味的洪七公都不能幸免。

『伍』 金庸武侠菜谱

《射雕英雄传》花炊鹌子，炒鸭掌，鸡舌羹，鹿肚酿江瑶，鸳鸯煎牛筋，菊花兔丝，爆獐腿，，姜醋金银蹄子，叫化鸡：将公鸡内脏洗剥干净，用水和了一团泥裹住鸡生火烤，待湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻；玉笛谁家听落梅：羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰子、獐腿肉加兔肉拼在一起做成一碗灸肉条，每种肉单嚼是一种滋味，每两种肉合在一起嚼是一种滋味，合共有二十五种变化；好逑汤：把荷叶洗干净，鹧鸪起肉剁烂，加料酒豉油以及少许蜜糖拌匀，竹笋只挑脆嫩的笋尖，其余弃去不用。樱桃去核，把腌好的鹧鸪肉酿进去 二十四桥明月夜：上等金华火腿，内挖小洞，再施展兰花拂穴手把豆腐切成圆形镶嵌在内，文火炖它几个小时，弃火腿不用，只吃豆腐；鸳鸯五珍脍，炒白菜：白菜只拣菜心，用鸡油加鸭掌末生炒；熏田鸡腿，八宝肥鸭，银丝卷，冬菇炖鸡；以上都是黄蓉做给洪七公的，目的自然是降龙十八掌，着实便宜了北丐。《书剑恩仇录》桂花白木耳百合汤，四片糯米嵌糖藕，清炒虾仁，椒盐排骨，醋溜鱼，葱椒羊肉，蟹粉烧卖；以上是乾隆被囚禁时红花会众人用来戏耍他的。《神雕侠侣》油炸蜈蚣，自然是洪七公的杰作。《天龙八部》 酒糟鲤鱼，白切羊羔，酱猪肉，红烧牛肉。在燕子坞时段誉的“艳遇《飞狐外传》煎豆腐，草菇煮白菜，咸菜豆瓣汤，炒白菜，程灵素的精致小菜。《侠客行》石破天的烤獐腿。《鹿鼎记》吴六奇与渣倚横的破庙狗肉火锅。古龙的小说里有许多的食物描写，不过只是叫的出名字，可见他是经常下馆子的，金庸先生的每道菜却是说得出道道的！

『陆』 写武侠小说所需要的各种物品名称

七心海棠
虞美人
蝶恋花
空谷幽兰
天香
青玉桑
女冠子
渡芳草
玉梅枝
凌波叶
永乐香
金波荀花
孟芙蓉
断肠菊
黑心莲
腐骨草
断肠花
修罗花
醉花阴
祭秋兰
杨柳枝
垂杨碧
(先提供这么多)
祝你早日写成

『柒』 武侠小说中有哪些经典元素

少林派是至尊、红白双女主争男主、正邪的对立和统一、武功秘籍的加持

『捌』 武侠小说中的丹药名称和效果

十香软筋散

西域番僧献给元朝汝阳王之女赵敏的毒药。此药无色无味，药性一发作便全身筋骨酸软，数日后虽行动如常，内力已半点发挥不出。赵敏设计用此药困倒武林六大门派高手，一齐掳到大都万安寺内。幸得张无忌等人盗得解药相救。（见金庸《倚天屠龙记》）

七星海棠

花名。其叶与寻常海棠无异，花瓣紧贴枝干而生，花枝如铁，花瓣上有七个小小的黄点。其花的根茎花叶均剧毒无比，但不加炼制，便不会伤人。制成毒物后无色无臭，无影无踪，令人防不胜防，死者脸上还带着怡然的微笑。堪称天下毒物之王。毒手药王的师父从海外携归其种，但极难培植。药王的女弟子程灵素找到用酒浇灌的法门，终获成功。她将之溶于蜡烛之中，当蜡烛燃烧时毒气放出，毒死了同门中欺师灭祖的逆徒。（见金庸《飞狐外传》）

七巧化骨散

至毒之药。人一旦中之，在半个时辰内就会皮肉溃兰，销骨为水。小公子曾用此药伤及萧十一郎。（见古龙《萧十一郎》）

七步催魂散

毒药。掺入酒中，常人只需饮半杯，便会在七步之内命丧黄泉，七孔流血而亡。武功非凡的君无忌误服此毒酒后，以无比精湛之内力，将毒气拘于下腹丹田，定神之后以混元气功化毒成气，排出体外，得以保全生命。（见萧逸《饮马流花河》）

九品红

毒药。汇集世间九种最厉害的至毒，加以提纯研粉相互掺合，或溶于水，或搓为丸。只须芥子般大小，投之以饮水汤食，即可置数十人于死命。或吹散空气中，常人吸上一口，当即七孔流血而亡。无忧公主朱翠婢子新凤曾中此毒，幸喜她练过"固磐"气功，且血液中有抗毒因素，加以海无颜所赠化毒丹才得以幸免于难。朱翠亦曾中此毒，因事先服过化毒丹，毒未立发，为青霞剑主李妙真治愈。（见萧逸《无忧公主》）

九花玉露丸

黄药师独门灵丹妙药。此药用珍异药材，以清晨九种花瓣上的露水调制而成，外呈朱红色，清香袭人，服后补神健体，延年益寿。（见金庸《射雕英雄传》）

三尸脑神丹

日月神教教主东方不败的一种阴损毒药。药中有一种尸虫，服食后一无异状，但到了每年端午节午时，若不及时服用克制尸虫的解药，尸虫便会脱伏而出。一经入脑，服此药者行动便如鬼似妖，连父母妻子也会咬来吃了。东方不败强令属下服用此药，每年以解药相要挟，以使他们死心塌地听从驱使。（见金庸《笑傲江湖》）

三虫三草剧毒

用蝮蛇、蜘蛛等三种毒虫和断肠草等三种毒草熔粉而成的毒药。中毒后毒性分批攻入五脏六腑，直至身亡。解法是服牛黄血竭丹和玉龙苏合散，再用针灸剌入涌泉、鸠尾等穴散毒。蝶谷医仙胡青牛与爱妻毒仙王难姑斗法，服下此毒，幸得张无忌救治而愈。(见金庸《倚天屠龙记》)

大还丹

少林寺独家药丸。不仅能起死回生，而且有疗治一切内、外伤及增加功力之效。少林寺对此药实行严格管制，纵是掌门人一生之中也只能耗用一颗，除了掌门人外，谁也不知道此药存放之处。（见东方英《武林潮》）

万妙散功烟

西南苗疆的瘴疠毒气聚成一的种毒烟。能使人嗅之中毒、散去功力，并可能于七日之后骨肉齐消、化为浓血而死。恶魔即曾以抽旱烟为幌子，喷出散功烟，企图使诸葛宽中毒。（见诸葛青云《武林三凤》）

千日醉兰

苗疆特产的一种奇花，属墨兰类。用含有硫磺的矿泉水浇灌，会发出一种异香，吸了便如中酒而昏醉不醒。湘西苗峒三公主赛蒙花以此花醉倒谷啸风。（见梁羽生《鸣镝风云录》）

千年肉佛

一种药用植物。状若肉柱，粗如人臂，色呈肉红，阴凉滑软。若获此等肉佛，蒸以文火，取其汁液，只饮一盅便不仅可以增长功力，还能祛病延年。古本《山海经》记载，这种植物生于深山古洞，为可遇不可求之物。西梁山中女妪国生有此物。（见梁羽生《武当一剑》）

子露风疸

一种传说染自沙漠的不治之症。由于沙漠中气候变化无常，早晚温差极大，只有久走沙漠之人方能摸清此中规律，否则，便易感染风疾。若是不慎白日着了日毒，夜里又染了可冷砭骨的"子露"，两相交侵，一入骨髓关节，便会患此症。凡染此病者十九无救。因病在骨髓，每日"子"、"午"二时发作，其痛砭骨，患者很难忍受，往往在第三四次发作时，便会死去。此疾入身，全身泛黄。（见萧逸《饮马流花河》）

子午龙甲丹

西南功岭土人采集多种异卉药草配制而成的招毒灵药。它散发出一种异香，这股异香缭绕可达数十万方圆，蛰居洞窟的毒物会闻香而至。此药平时置放在一只密封紧闭的木盒之中，不接触外间空气，不会散发出异香，也就不会遭毒物所侵。（见陈青云《刀剑金鹰》）

子午拘魂散

七星岭纪云岩配制的一种蒙药。这种药能跟美味佳肴混合，遇咸不解，吃下掺有此药的食物，不说是人，即使凶猛怪异的飞禽走兽也一样就擒。这种蒙药太过阴毒，配制者身遭横死，其徒弟逃入苗疆，又使此药现于江湖。（见郑证因《鹰爪王》）

小还丹

少林寺灵药。其色碧绿。耗损真气后服此药，丹田热气升起，精力弥漫，可助功力的恢复。习武中人对此梦寐以求。（见梁羽生《鸣镝风云录》）

明朝三大疑案这一的红丸案中，李可灼向光宗进红丸，第一颗服后灵异非常，第二颗却使光宗一命呜呼。原来第一颗便是小还丹。（见梁羽生《白发魔女传》）

但何以小还丹之色忽绿忽红看来善于杜撰的梁羽先生也有些顾此失彼了。

女儿红

一种毒菌。外表看上去十分鲜艳，生长于极阴湿之地，属毒菌，人若是吃了，不出三五天，便会患一种怪病，这种病起初时倒也没什么，只不过觉得有些晕晕欲睡，精神恍惚，就好像得了相思病似的，除非每隔几个月能找到一种十分珍贵的植物恶婆草吃下去，否则这相思病就要越来越重，不出一年便一命呜呼。江小鱼为了救花无缺，严辞逼问伪君子江玉郎，江玉郎则以此要挟江小鱼吃下此种毒菌，江小鱼遇事义字当先，毫不犹豫地吃下这种毒菌。（见古龙《绝代双骄》）

天一神水

毒性最烈的毒药。天池神水宫自水中提炼而成，神水宫门人称之"重水"。此毒无色无臭，无法试出异状，一滴的份量相当于三百桶水，常人服下一滴，立刻全身暴烈而死。妙僧无花利用神水宫弟子司徒静，盗出一瓶天一神水，毒死多名武林高手。（见古龙《楚留香传奇，铁血传奇》）

天元聚魂丹

地狱神君花五十年精力研制出的一种补药。此药不但可以医治任何内伤，而且服之可增加一个甲子以上功力。张谷晨和钟振文都曾服此药，功力大进。（见梁羽生《武林三绝》）

天山雪莲

我国新疆天山特产花卉。小说中张大颠说，将此嚼碎服下能制百毒，所以把它送给韩大维克制酥骨散之毒。（见梁羽生《鸣镝风云录》）

天蜈珠

治毒宝物。此物取自体长三尺以上，生长千年以上的天蜈蚣骨节之中。用处第一可以吸毒，若是中了毒伤，只消将珠儿在伤口略放片刻，滚转几圈，便可把毒吸出，安然无事。第二可以避邪，有此一珠存身，再邪毒的蛇虫，也必远远避开，不敢接近。韦铜锤曾用此珠救了被五毒手姬元驱蛇围困的清朝宝亲王弘历和纪晓岚。（见诸葛青云《大宝传奇》）

据查，雪莲属菊科，多年生草本，高达50厘米，头状花序呈蓝紫色，外围有多重白色半透明膜质苞片，形似莲花，因生于高山积雪岩缝中，故名雪莲。民间用花序治妇科病。未闻有解毒功能。

天蝎玛瑙

一块大如手掌的红色玛瑙，内中凝结一只奇毒无比的小天蝎。据说此天蝎双螫特大，尾钩甚粗，全身无一处不含毒，并使整块玛瑙也成为毒药。该毒溶于酒，入口封喉，无色无臭，死无异状。（见云中岳《绝代枭雄》）

天心石

产于昆仑山绝顶星宿海的稀有宝石，亦可作药物使用。其药性极热，可克制寒毒。上官复送一枚给韩大维，用它摩擦身体各处关节，可抵御修罗阴煞功引起的寒毒侵袭。侍梅投奇毒使辛龙生不得接近女色，赛华陀叶天流说将此宝石磨成粉服下，可治愈这种怪病。昆仑山绝顶极难登临，而这种宝石的形状、颜色和普通石子无甚分别，故极难寻觅，武林中人视为至宝。（见梁羽生《鸣镝风云录》）

天麻散

崤山米家秘制毒药，中者武功尽失，手足疲软无力，非米家独门解药不能解。即使得到解药，中者在六个时辰之内，也无法和人动手过招。（见卧龙生《翡翠宫》）

天溃散

苗疆天毒子公羊锋配制的剧毒药剂。中此药剂，瞬息之间，浑身奇痒，搔之即起一连串水泡，累累脓包，不抓自破，斑斑点点，尽是又腥又粘的脓水，溃成一片。所以有"沾上人身，见风立溃，直到皮尽见肉、肉尽见骨、一身溃烂而死"之说。除了公羊锋，他人无药可解。（见东方玉《北山惊龙》）

无茎根

桃花瘴的克星。有桃花瘴的地方均有此物，无枝无叶，深藏土内，极难发现。得此物含之于口，即可避桃花瘴毒。（见东方英《武林潮》）

『玖』 武侠小说或者历史中比较有名的厨师

历史上的十大名厨

1、伊尹, 有"烹调之圣"美称,"伊尹汤液"为人传颂千年不衰,为商初大臣,名伊,尹为官名.一说名挚.传说他为了见到商汤.遂使自己作为有莘氏女的陪嫁之臣.说汤而被用为“小臣”.后任阿衡.委以国政.助汤灭夏.汤死后.历佐卜丙（即外丙）、仲壬二王.仲壬死后.即太甲即位.因太甲不理国政.被伊尹放逐.三年后太甲悔过.遂迎回复位.死于沃丁时.一说伊尹放逐太甲.篡位自立.七年后太甲潜回,将其杀死.在中国食经厨行拜祖位列第五.
2、易牙,也名狄牙,为春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,得宠于齐桓公,用为雍人.雍,古文作饔,是早餐、晚餐的意思.易牙作为雍人,就是专管料理齐桓公饮食的厨师.他擅长于调味,加上善于逢迎,所以很得齐桓公的欢心.在中国食经厨行拜祖位列第七.
3、太和公,为春秋末年吴国名厨,精通水产为原料的菜肴,尤以炙鱼闻名天下.曾在太湖一带"授徒五百",被尊为苏厨之祖.
4、膳祖,为唐朝一代女名厨.唐代丞相段文昌的家厨,段成式编的《酉阳杂俎》书中名食,均出自膳祖之手. 在中国食经厨行拜祖位列第十三.
5、梵正,为五代时尼姑、著名女厨师,以创制"辋川小祥"风景拼盘而驰名天下.将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌.
6、刘娘子,为南宋高宗宫中女厨,历史上第一个宫廷女厨师,称为"尚食刘娘子".
7、宋五嫂,为南宋著名民间女厨师.高宗赵构乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之"师祖".
8、董小宛,明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等,名传江南.现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,为她所创制.
9、萧美人,清朝著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,<随园食单>中盛赞其点心"小巧可爱,洁白如雪".
10、王小余,清代乾隆时名厨,烹饪手艺高超,并有丰富的理论经验.袁枚<随园食单>有许多方面得力于王小余的见解