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古代小说吃的

发布时间: 2021-07-01 11:45:43

『壹』 古代武侠小说里,他们吃什么吃饺子吗

我就是北方人,关于这个问题我小时候看过一本书,里面有个故事就讲的饺子的由来。。。故事是这样的……从前有个很有名的医生,名叫张仲景(听过吧应该)。一天,他来到北方,那是正值隆冬季节,北方的天气特别的冷。好多百姓耳朵上都生了冻疮。于是,张仲景想了一个办法。把牛羊猪肉切碎了,和蔬菜,药材的丁放在一起,包在和好的的面皮里,包成耳朵的形状,送给百姓吃。百姓吃后都感到身体暖暖的,寒意退去,慢慢的耳朵就好了。这就是我们今天看到的饺子像耳朵的原因了。很有趣吧,至于真假,我也不知道,不过我觉得有些东西不用非得刨根问底的,传说挺美的,我们传着说就行啦,是吧。。南方人冬天好像吃年糕,有的还吃汤圆吧……

『贰』 古代言情,,男主体质特殊不能吃常人吃的东西,需要泡一个特殊的药池,是什么小说

在美食这一点上,皇上吃的并没有人们想象中辣么好,或许还不如平常百姓人家。为啥?

首先,“不可持续发展”的美食吃不到

古代科学技术还不发达,那时还没有温室大棚栽培技术,如果皇帝夏天要吃冬笋,冬天要吃新鲜蚕豆,供膳太监弄不到就可能掉脑袋了。所以,那些一年只有一两个月才有的果菜,皇帝一般是吃不到的。

再者,民间美食皇帝也难吃到。众所周知,美食常藏匿于民间的各种犄角旮旯里,皇帝想吃,难道还能找不到?关键是太监们就已经把那些个民间美食屏蔽掉了,他根本看不到。

好不容易乾隆年间,扬州盐商美食名满天下,也传到乾隆帝耳边了,他下江南时还真就专门要尝尝盐商们的手艺。可这吃了半天也没尝出什么不一样来,原来还是太监 们搞的鬼——所有的菜统统都被多加了一大勺糖,那味道可就变奇怪了,如何还能称得上美味?太监们只怕万岁爷回宫后还想吃,做不出来,小命又是不保。

其次,“面子工程”太误事

溥 仪在《我的前半生》中写道:耗费人力、物力、财力最大的排场莫过于吃饭。关于皇帝吃饭有一套术语,是绝对不能说错的。饭叫“膳”,吃饭叫“进膳”、开饭叫 “传膳”。到了吃饭的时间,皇帝吩咐一声:“传膳!”,跟前的御前小太监便照样向守在养心殿的太监说一声:“传膳!”这样一道道传下去,不等回声消失,一 个犹如过嫁妆的行列已经走出御膳房。这是由几十名穿戴整齐的太监们组成的队伍,抬着大小七张膳桌,捧着几十个绘有金龙的朱漆盒,浩浩荡荡地直奔养心殿而 来。进入明殿里,由套上白袖头的小太监接过,在东暖阁摆好……不过,御膳房做的菜只是摆着看的,因为皇帝一叫传膳,就马上得上那些个菜,来不及做,那些菜都是事先做好,然后一直放在灶上热的,这就是为了排场。这种菜基本很难吃,皇帝也不爱吃。

所以,溥仪自己吃的基本都是太后和太妃们送的食物。(Ps:就算是现做的,大家也知道,就古代房屋那建筑面积和布局,等饭菜从御膳房到皇帝跟前的功夫,现炸的春卷,刚出锅的包子,才烤好的肉串……都早凉了!)

再次,自己一个人吃饭,好吃还不能多吃

身为一个吃货,多吃美食的欲望,也绝对是“美食”的一部分。但 皇帝喜欢的菜品可不是想吃就能多吃的,清廷就有“吃菜不过三匙”的家法。还有一说,皇帝吃过的两口的菜,几个月内不能上桌;皇帝吃过三口的菜,这辈子都不 可能上桌,就怕被人知道了万岁爷喜欢吃什么,往里面下毒!(不怕一万,就怕万一,银制品测试、太监试吃啥的,还是不能百分百确保食品安全。诶,其实皇帝吃 的每一口,也都是小太监吃过的剩菜了……)

另外,皇帝一般都是一个人吃饭,除非设宴请客,要么就是叫来后妃一起吃。可妃子们来陪膳时,也必须谨遵君臣大礼,一本正经,很没意思。

『叁』 给古代皇帝泡方便面吃的小说,主角是开穿越过去的。

这个要正好看了这个小说的才好回答,我是没有看过。你可以去书趣屋或者书趣阁找找,里面比较多呢!

『肆』 求穿越古代的小说,女主会烹饪,拥有极好手艺

娶夫纳侍:这是一篇女尊NP种田文。一个小厨师在地震中剔骨刀捅进心脏,穿越在一个在杀手追杀中幸存的小女孩身上,后来被馒头铺的老板收留。这个世界不但女尊男卑男生子,而且吃食简陋到可怜,除了蒸就是煮,唯一的调料就是盐,主食也很单一。小厨师肩负着拯救世人味蕾的使命,开面点铺,快餐店,搞连锁……在春风得意中左拥右抱,三夫四侍,美男拥满怀。

厨娘皇后:太子、王爷、状元、将军、教皇,各类型帅哥、无数佳肴、一点宝藏,还有老皇帝的宠爱!当代金牌美女厨师萧香香的奇妙古代行。艳遇不断,游山玩水,欢声笑语。喜剧加小色风格,有点惊险的幸福人生。

红杏泄春光:琴棋书画,一窍不通;曼歌妙舞,压根不会;化学物理,没有学好;历史政治,十分无能……废柴如她,只好整衣改装,洗手作羹汤。用美食来造就一场别样的人生。

食霸天下:从现代灰姑娘到古代苦丫头,她一跤摔了一千年,脸上还粘着锅底灰。都是穿越,人家倾城倾国前凸后翘权倾天下,她却是样貌平凡发育不良的悲情小孤女。人家都围着后宫勾心斗角,她却立志坚守灶台奋战到底。翡翠鱼丸水果羹,香蕉卷饼玫瑰饺,管你是腹黑主子、双面皇子、多情王爷,还是突厥雄鹰、海上霸主,看我美食一出,手到擒来!要想吃美味,就得乖乖听我话!“厨”行天下,美食女王君临大行朝喽!

『伍』 我写古代小说,求古代的糕点,粥…………等这些吃食的名称

云片糕· 碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、
珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵
翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺古代糕点名字
阅读:96192012-10-23 14:16
标签:杂谈
古代糕点名字:
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、
珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵
翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺
苏州有名的四色酥糖,和鲜肉月饼,浙江金华的金华酥饼,江西各地都有的灯芯糕,扬州的方糕,苏州的桃酥饼,上海的萝卜糕,松糕等等··
珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵
翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺
古代宫廷点心酒名:
到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼
攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上乾果蜜饯八品)
四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅
奉香上寿: 古乐伴宴-焚香入宴
前菜五品: 龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜
饽饽四品: 御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕
酱菜四品: 宫廷小黄瓜 酱黑菜 糖蒜 腌水芥皮
敬奉环浆: 音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台
膳汤一品: 龙井竹荪
御菜三品: 凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔
饽饽二品: 豆面饽饽 奶汁角
御菜三品: 祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽
御菜三品: 八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝
饽饽二品: 金丝酥雀 如意卷
御菜三品: 绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片
御菜三品: 干连福海参 花菇鸭掌 五彩牛柳
饽饽二品: 肉未烧饼 龙须面
烧烤二品: 挂炉山鸡 生烤狍肉 随上荷叶卷 葱段 甜面酱
御菜三品: 山珍刺龙芽 莲蓬豆腐 草菇西兰花
膳粥一品: 红豆膳粥
水果一品: 应时水果拼盘一品
告别香茗: 信阳毛尖
满汉全席(二)
廷臣宴
廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日举行,是时由皇帝亲点大浚徘渲杏泄ρ卟渭樱绦搜缯呷偈狻Q缢栌诜钊匏降睿缡毖谑已缰瘛=杂酶咭危呈疲克暄傩小C晒磐豕冉砸膊渭印;实奂耸┒骼绰B缡舫迹庇质峭⒊济枪β坏囊恢窒襻缧问健?br /> 丽人献茗:狮峰龙井
乾果四品:蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 苹果软糖
蜜饯四品:蜜饯银杏 蜜饯樱桃 蜜饯瓜条 蜜饯金枣
饽饽四品:翠玉豆糕 栗子糕 双色豆糕 豆沙卷
酱菜四品:甜酱萝葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合锦
前菜七品:喜鹊登梅 蝴蝶暇卷 姜汁鱼片 五香仔鸽 糖醋荷藕 泡绿菜花 辣白菜卷
膳汤一品:一品官燕
御菜五品:砂锅煨鹿筋 鸡丝银耳 桂花鱼条 八宝兔丁 玉笋蕨菜
饽饽二品:慈禧小窝头 金丝烧麦
御菜五品:罗汉大虾 串炸鲜贝 葱爆牛柳 蚝油仔鸡 鲜蘑菜心
饽饽二品:喇嘛糕 杏仁豆腐
御菜五品:白扒广肚 菊花里脊 山珍刺五加 清炸鹌鹑 红烧赤贝
饽饽二品:绒鸡待哺 豆沙苹果
御菜三品:白扒鱼唇 红烧鱼骨 葱烧鲨鱼皮
烧烤二品:片皮乳猪 维族烤羊肉 随上薄饼 葱段 甜酱
膳粥一品:慧仁米粥
水果一品:应时水果拼盘一品
告别香茗:珠兰大方
满汉全席(三)
万寿宴
万寿宴是清朝帝王的寿诞宴,也是内廷的大宴之一。后妃王公,文武百官,无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔不可胜数。如遇大寿,则庆典更为隆重盛大,系派专人专司。衣物首饰,装潢陈设,乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初十日慈禧六十大寿,于光绪十八年就颁布上谕,寿日前月余,筵宴即已开始。仅事前江西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器,就达二万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两,在中国历史上是空前的。
丽人献茗:庐山云雾
乾果四品:奶白枣宝 双色软糖 糖炒大扁 可可桃仁
蜜饯四品:蜜饯菠萝 蜜饯红果 蜜饯葡萄 蜜饯马蹄
饽饽四品:金糕卷 小豆糕 莲子糕 豌豆黄
酱菜四品:桂花辣酱芥 紫香乾 什香菜 暇油黄瓜
攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上
五香酱鸡 盐水里脊 红油鸭子 麻辣口条
桂花酱鸡 蕃茄马蹄 油焖草菇 椒油银耳
前菜四品: 万字珊瑚白菜 寿字五香大虾 无字盐水牛肉 疆字红油百叶
膳汤一品: 长春鹿鞭汤
御菜四品: 玉掌献寿 明珠豆腐 首乌鸡丁 百花鸭舌
饽饽二品: 长寿龙须面 百寿桃
御菜四品: 参芪炖白凤 龙抱凤蛋 父子同欢 山珍大叶芹
饽饽二品: 长春卷 菊花佛手酥
御菜四品: 金腿烧圆鱼 巧手烧雁鸢 桃仁山鸡丁 蟹肉双笋丝
饽饽二品: 人参果 核桃酪
御菜四品: 松树猴头蘑 墨鱼羹 荷叶鸡 牛柳炒白蘑
烧烤二品: 挂炉沙板鸡 麻仁鹿肉串
膳粥一品: 稀珍黑米粥
水果一品: 应时水果拼盘一品
告别香茗: 茉莉雀舌毫
满汉全席

『陆』 找男主角穿越到古代的纨绔子弟身上,所有人都讨厌他男主角发明了各种东西还有吃的小说,这样这样的小说,

大唐全才

蛮好看的
虽然不是穿越到纨绔子弟身上~~~~

『柒』 有关“吃”的古文

1、宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。——宋代苏轼的《於潜僧绿筠轩》

译文:宁可没有肉吃,也不能让居处没有竹子。没有肉吃不过人会瘦掉,但没有竹子就会让人变庸俗。

2、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——《惠州一绝 / 食荔枝》出自宋代苏轼

译文:如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

3、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。——《猪肉颂》宋代苏轼

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

黄州有这样好的猪肉,价钱贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。

4、胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。——《寄胡饼与杨万州》出自唐代白居易

译文:芝麻烧饼是照着长安的样子做的,新鲜的香油炸出来的所以吃起来很脆。

5、竹笋才生黄犊角,蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊香饭,便是江南二月天。——《漫沼春笋诗》宋代黄庭坚

译文:竹笋才生长出来,如小黄牛的牛角一样。蕨菜的嫩芽也初步长成了,如婴儿的拳头一样。人们试着找寻野菜烧制成香喷喷的饭菜,这便是江南二月美好的时节。

『捌』 推荐几本小说。要古代的。

古代的:兰因壁月(力荐);凤城飞帅(推),坏事多磨(不错),夜行歌(请忽略开篇的无味),月上重火,无方少年游(推)。你丫抢婚有完没完(推),大漠谣,云中歌(力荐悲剧),云水嫁衣(温馨),帝王妻,宸宫,流水迢迢(流水三部曲中这个最好),失踪的王妃,天下倾歌(不错),逐风流(搞笑),浮世绝香,七上九下,胭脂绝代·玉娉婷,天子谋,下堂妻的悠哉日子,丑颜倾世,痴相公(温馨),江湖美男囧事录(推),别动本王的爱妃(感觉作者故意把文拖那么长),梦落芳华,一味相思(不错),折兰勾玉杏向晚(符合)。

穿越的:烧错坟遇到鬼(荐),爱莫能弃,薄荷荼蘼梨花白,不负如来不负卿(感人),风倾城之莫西北的江湖,另类同居,梦醒时分,莫倚西栏锁清秋,浅菊离夏,若纪若离,逃之夭夭,偷得浮生日日闲,我自望星朝天歌(推),相思意,窈窕庶女,永夜(推),月沉吟,玥影横斜,执手千年,若爱只是擦肩而过,跨过千年来爱你,芙殇,倾国女药师,歌尽桃花,蔓蔓青萝,凤囚凰,和亲公主,火爆妖夫,暴君我来自军情九处,木槿花西月锦绣,少年丞相世外客(推),家有刁夫,白衣传,无方少年游(推荐),望天(悲剧,纠结),天是红尘岸,谁说穿越好,病皇子,皇不坏妃不爱,错嫁王爷,纳兰静语的妃常穿越系列还行,剑杀,剩女的穿越生活(时女时男,变变变),霸道少爷的通房丫头(开始还行,后面一半有点儿看不下去了),月华初上。
都是自己看过的拿来推荐,除去了女主万能的类型。无清穿无宫斗,不小白。挑挑~

『玖』 求女主穿越回古代做现代食物给古代人吃的小说

厨娘王妃

『拾』 女主穿越古代吃白菜排杂质浑身发臭的种田文

穿越这种剧,近年来非常的时髦,都市穿越到古代发展一段恋情,然后再回到现在怎么地怎么地,都是换汤不换药,换了演员不换剧情。

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